Phụ nữ ai cũng muốn mình có 1 vóc dáng cân đối, vòng eo thon gọn nhưng lại ngại phải chuẩn bị đồ ăn kiêng hay tập luyện. Nếu chàng biết cách làm 27 món ăn healthy vừa ngon vừa có ích cho nàng trong việc giữ gìn vóc dáng sau đây thì đảm bảo nàng “phát mê” cho mà xem. Yên tâm những món này đều dễ làm lắm nhé, chỉ cần chàng dành ra 1 chút thời gian là được bữa ăn hoàn hảo dành cho nàng rồi.
1. Cơm gạo lứt, tôm, bông cải xanh, cà rốt, nấm
Nguyên liệu:
– 100g gạo lứt
– 1 nõn bông cải xanh
– 5 con tôm bóc nõn
– 10g nấm thủy tiên
– 1/2 củ cà rốt
Cách chế biến:
– Gạo lứt đem vo sơ, rồi cho nước và nồi cơm và nấu chín. (Nên cho lượng nước nấu cơm gạo lứt nhiều hơn gạo thường 1 chút).
– Bông cả xanh cắt miếng vừa ăn. Cà rốt cắt hoa. Đem rửa sạch rồi cho vào luộc chín.
– Tẩm tôm với 1 chút muối, tiêu, sau đó cho vào chảo chiên vàng giòn rồi cho ra đĩa. Tiếp tục cho nấm vào chiên qua rồi cho ra đĩa.
– Cho cơm gạo lứt, tôm, cà rốt, bông cải, nấm sắp xếp lên đĩa thật ngon mắt và thưởng thức.
2. Cá hồi, bơ, trứng, khoai lang, đậu coove và dâu tây
Nguyên liệu:
– 200g-300g cá hồi tươi Nauy
– 1 củ khoai lang tím nhỏ
– 1/2 quả bơ
– 1 quả trứng gà
– 100g đậu côve
– 2 quả dâu tây
Cách chế biến:
– Bơ bỏ vỏ, lấy phần ruột bên trong và cắt lát vừa ăn.
– Khoai lang bỏ vỏ và đậu cổ ve rửa sạch, đem luộc hoặc hấp chín.
– Cá hồi tươi Nauy tẩm với 1 chút muối, tiêu, sau đó đem chiên vàng trên chảo. Lưu ý cho chút dầu thôi nhé.
– Cá chín vàng thì cho ra đĩa, trang trí cùng bơ cắt lát, khoai lang, đậu cove và dâu tây tráng miệng.
3. Cơm gạo lứt, ức gà, trứng gà, rau xà lách, cà rốt
Nguyên liệu:
– 100g gạo lứt
– 200g ức gà ngon
– 1 quả trứng gà
– 1/2 củ cà rốt
– 1 cây xà lách nhỏ
Cách chế biến
– Gạo lứt đem vo sơ, rồi cho nước và nồi cơm và nấu chín. (Nên cho lượng nước nấu cơm gạo lứt nhiều hơn gạo thường 1 chút).
– Lườn gà cắt khía bề mặt, tẩm chút muối, tiêu và để cho ngấm gia vị. Sau đó cho vào chảo ít dầu, áp chảo chín vàng.
– Trứng gà luộc chín, bổ đôi theo chiều dọc.
– Cà rốt luộc chín, thái lát mỏng hoặc dầy tùy ý thích.
– Xà lách rửa sạch, ngâm nước muối.
– Cho cơm ra đĩa, xếp ức gà, rau xà lách, cà rốt, trứng gà lên trên đĩa cho đẹp mắt và thưởng thức.
4. Cơm gạo lứt, ức gà xào ớt chuông, trứng gà, bông cải xanh
Nguyên liệu:
– 100g gạo lứt
– 100g ức gà ngon
– 1/4 quả ớt chuông xanh, đỏ
– 1 nõn bông cải xanh
– 1 quả trứng gà
– 1 nhánh sả
– Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn
Cách chế biến:
– Gạo lứt đem vo sơ, rồi cho nước và nồi cơm và nấu chín. (Nên cho lượng nước nấu cơm gạo lứt nhiều hơn gạo thường 1 chút).
– Ức gà cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ớt rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Sả cắt mỏng.
– Bông cải rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi đem luộc/hấp chín.
– Trứng gà luộc chín, bổ đôi quả theo chiều dọc.
– Cho 1 chút dầu ăn vào chảo,cho sả vào xào sơ cho thơm rồi cho gà vào xào . Gà sơ chín thì cho ớt chuông vào đảo nhanh rồi cho ra đĩa.
– Cho cơm gạo lứt ra đĩa rồi cho gà xào, bông cải luộc, trứng… xếp ngon mắt vào đĩa rồi thưởng thức.
5. Cơm gạo lứt, ức gà chiên, măng tây, cà rốt, trứng gà
Nguyên liệu:
– 100g gạo lứt
– 100g ức gà ngon
– 3 – 4 cọng măng tây
– 1/2 củ cà rốt
– 1 quả trứng gà
– Gia vị: Muối, tiêu
Cách chế biến:
– Gạo lứt đem vo sơ, rồi cho nước và nồi cơm và nấu chín. (Nên cho lượng nước nấu cơm gạo lứt nhiều hơn gạo thường 1 chút).
– Ức gà rửa sạch, thái mỏng, vừa ăn. Măng tây rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
– Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt dọc quả. Cà rốt tỉa hoa, luộc chín.
– Cho măng tây vào chảo cùng 1 chút dầu và xào. Khi măng tây gần chín thì cho thịt gà vào xào. Nêm nếm gia vị vừa miệng.